Когда речь идет о спагетти и кофе, сложно найти более ценящую оригинальный вкус нацию, чем итальянцы. Утро, стартовавшее с чашечки кофе, в Италии по праву считают идеальным: этот удивительно вкусный, бодрящий, ароматный напиток дарит заряд свежести и прекрасного настроения на весь день. И кофе Лавацца не зря считается у итальянцев самым лучшим! Сегодня в нашей стране культура качественных кофейных напитков только внедряется в массы. Однако огромное количество наших соотечественников уже успело оценить все достоинства и преимущества кофе, представленного компанией Lavazza, основанной в конце XIX века небезызвестным Луиджи Лавацца. Кофе Lavazza еще ни разу не позволил своим почитателям усомниться в своем безупречном качестве. Элитные сорта кофе Лавацца востребованы во всем мире!

Изысканные кофейные напитки от Лавацца

Итальянская компания Lavazza благодаря своим прекрасным сортам кофе Лавацца смогла завоевать бешеную популярность. Мировой успех этих кофейных напитков легко объясняется трепетным, скрупулезным, ответственным отношением производителей к процессу изготовления кофе. Высококвалифицированные специалисты компании старательно отбирают для своей продукции только лучшие сорта кофейных зерен, постоянно заботясь о том, чтобы кофе Lavazza сохранял свой идеальный и уникальный вкус. Не зря в компании Лавацца работает собственный учебно-исследовательский центр, где специалисты постоянно экспериментируют с вкусовыми качествами кофейных напитков, добиваясь непревзойденных результатов. Кофе Лавацца - это результат многолетних исследований, испытаний, тестов, это тщательное изучение настроений ценителей кофе, их предпочтений и пожеланий. Использование специальных технологий обжарки кофе позволяет специалистам добиваться получения таких напитков, которые способны доставить потребителям максимум удовольствия! Кофе Lavazza продается только в качественных прочных вакуумных упаковках, которые гарантируют сохранность кофейного вкуса и аромата в течение долгого времени, надежно защищают кофе от негативного воздействия света, влаги, кислорода, температурных перепадов и не только. Лидеру кофейной индустрии Lavazza сегодня отдают предпочтение абсолютное большинство покупателей - тех, кто знает вкус настоящего кофе!

Кофе Paulig: от зерна до ароматного напитка

В основе успеха компании лежит абсолютный контроль за каждым этапом производства кофе, начиная от закупки кофейных зерен и заканчивая фасовкой готового продукта. Специалисты компании самостоятельно выбирают поставщиков, отдавая предпочтение владельцам кофейных плантаций и официальным экспортерам, и берут пробы из каждой поставляемой партии для того, чтобы убедиться в качестве товара. Процесс приготовления кофе "Паулиг" также ведется под постоянным контролем.

Магия создания ароматного напитка начинается с составления оригинального купажа, способного раскрыть всю силу и многогранность кофейного вкуса. Далее зерна обжариваются в точном соответствии с технологией, деликатно обрабатываются и фасуются в упаковку, которая бережно сохраняет все достоинства купажа. Результатом работы специалистов Paulig Group становится напиток, который уже снискал признание у самых искушенных гурманов всего мира и не перестает удивлять уникальным сочетанием вкуса и аромата.

Неудивительно, что кофе Paulig можно встретить в каждом крупном магазине, ведь популярность этого напитка с годами только увеличивается. Находясь в постоянном поиске новых идей, специалисты компании предлагают почитателям бодрящего напитка все новые и новые вкусовые впечатления, одновременно радуя поклонников традиционного кофе неизменным качеством предлагаемой продукции.

Ассортимент бренда "Паулиг" очень широк и включает десятки сортов зернового и молотого кофе. Правильно приготовленный, этот кофе обладает насыщенным вкусом, ярким и завораживающим ароматом, оставляет приятное шоколадное послевкусие. И, конечно, кофе "Паулиг" - это идеальный напиток для бодрого утра, так как он обладает уникальной способностью мягко пробуждать вас и дарить хорошее настроение. Несмотря на сравнительно высокую цену, кофе Paulig имеет множество поклонников, для которых не существует достойной альтернативы этому напитку. Созданный с любовью и профессионализмом, этот кофе завоюет ваше признание с первой чашки!

Тонкий аромат кофе подобен джинну, что поднимается над чашкой и исполняет желания. Это кофе Bazzara – кофе итальянской обжарки. Этот аромат дразнит, вдохновляет, дарит наслаждение. Возьмите в руки чашечку эспрессо или капучино, сделайте глоток – и почувствуйте себя на террасе в солнечном итальянском городке, в романтической кофейне. . .

Bazzara – то, что нужно для эспрессо

Бадзара идеален для приготовления кофе по классическим итальянским рецептам. Это кофе, предназначенный для удовлетворения вкусов истинных ценителей эспрессо, капучино, латте, ристретто. . . Bazzara – это утончённый вкус Италии, где вот уже несколько веков развивается культура кофепития. Побывав в итальянской кофейне, вкус эспрессо забыть невозможно. И когда вы закажете у себе на родине чашечку Бадзара – перед внутренним взором встанут зыбкие миражи итальянских улочек, палаццо, фонтанов, площадей. . . Над которыми плывёт аромат настоящего итальянского кофе!

Кофе Bazzara для кофеварок и кофемашин

Кофе Бадзара – образец знаменитой итальянской обжарки. Этот кофе великолепно раскрывает свой вкус и аромат при использовании возможностей кофемашины. Bazzara великолепен, когда густая кофейная пенка эспрессо поднимается к самому краю чашечки. Bazzara потрясающ, когда кофемашина создаёт по классическому рецепту крепчайший ристретто. Bazzara изумителен, когда его выразительный кофейный вкус смешивается с воздушной молочной пенкой, рождая нежное капучино. . . Итальянский кофе Бадзара – то, что любят миллионы людей по всем свету. Поэтому Bazzara заказывают и владельцы небольших кофеен, и хозяева модных кофе-баров. Этот кофе заваривают утром для того, кто спешит на работу, и вечером для того, кто пришёл отдохнуть от забот. Профессионалы знают: Bazzara хорош всегда!

Фирменный стиль Bazzara

Кофе Бадзара обладает собственным фирменным стилем. Приобретая кофейные коллекции Bazzara, вы можете заказать также фирменную спецодежду для персонала и сувениры для гостей. Бренд Bazzara предлагает также фирменные чашки, которые будут напоминать посетителям о том, какой кофе они пьют. Фирменный цвет Bazzara – синий. С одной стороны, он практичен и идеально подходит для сервиса в ресторанно-гостиничной сфере. С другой стороны, этот цвет ярок и выразителен. Он напоминает синее итальянское море у набережной очаровательного городка, над которым витает аромат лучшего в мире кофе.

Один из брендов, который уже успел завоевать симпатии любителей ароматного бодрящего напитка во многих странах мира, – кофе Professional. Несмотря на относительно небольшой период, популярность этой латвийской марки стабильно растет. Такой успех объясняется просто: наряду с высоким уровнем качества – этот ароматный напиток обладает довольно невысокой стоимостью. В настоящее время любители кофе Профешинал имеют возможность насладиться вкусом любого из семи выпускаемых сортов. Как правило, каждый из них обладает своим неповторимым ароматом.

Кофе Professional: особенности производства

Завод, на котором производятся различные сорта этого бодрящего напитка, был основан в столице Латвии в 1996 году. С самого начала большое внимание было уделено совершенно новому подходу, благодаря чему кофе Professional за довольно короткое время приобрел всемирную известность. Большое значение в достижении таких значительных успехов имело сотрудничество с коллегами из Германии. Новые технологические разработки обрели широкое применение на практике. Все это способствовало тому, что выпускаемый ароматный напиток пришелся по вкусу множеству ценителей настоящего кофе. Основой для изготовления этого чарующего напитка стали различные сорта ароматной арабики. В некоторых случаях в производственном процессе применяется робуста. Как правило, поставки высококачественного сырья, закупаемого латвийским предприятием, осуществляются из Гондураса, Бразилии, Танзании.

Кофе Профешинал: тенденции современности

По-прежнему одним из ключевых факторов стабильного успеха, присущего выпускаемым сортам этого бодрящего напитка, является самое современное оборудование. Благодаря его наличию процессы обжарки зерен, а также их фасовки осуществляются без каких-либо сложностей. На сегодняшний день технологическая оснащенность данного завода находится на одном из наиболее высоких уровней оборудования подобного рода. На этом фоне закономерным воспринимается то обстоятельство, что значительная часть выпускаемой продукции направляется на экспорт. Почти сорок стран закупают различные сорта кофе Professional. В 2010 году этот латвийский завод был приобретен солидной шведской компанией, носящей название Lofbergs Lila. В настоящее время предприятие выпускает не только свой знаменитый бодрящий напиток, но и кофейную продукцию под другими брендами. Однако это никоим образом не сказывается на стабильной популярности кофе Профешинал.

Кофе Alta Roma по праву заслуживает звание истинного итальянского эспрессо. И это не случайно! Ведь с состав кофе Альта Рома входят наилучшие сорта арабики, благодаря которым приготовленные напитки получают свой непревзойденный аромат и удивительно насыщенный вкус! Не зря торговая марка Alta Roma столь востребована среди ценителей хорошего кофе и безупречного стиля. Кстати, кофе этой торговой марки является по своей сути единственным сочетанием итальянской и русской кофейных культур.

Кофе Альта Рома и его популярность в нашей стране

Кофе Альта Рома стал первым напитком Италии, обжарку и подготовку которого производители перенесли в Россию. Приобретая кофе этого бренда, вы получаете массу преимуществ! Во-первых, вы становитесь обладателем напитка, имеющего настоящий вкус и стиль итальянского эспрессо. Зерна робусты и арабики для различных марок кофе Альта Рома обжариваются отдельно, что дает возможность кофейным зернам совершенно разным по происхождению и типу раскрыться в процессе термообработки в полной мере. Жарка зерен происходит щадящим способом, что сохраняет масло внутри зерна вплоть до самого процесса его помола. Во-вторых, приобретать кофе Alta Roma в России можно по действительным ценам итальянских производителей, что имеет особую ценность как для рестораторов нашей страны, так и для индивидуальных покупателей. В-третьих, кофе Альта Рома представлено в нашей стране в полном ассортименте: от продукта в зернах или молотого кофе до сублимата в удобной для покупателя упаковке. Кофе Alta Roma отличается выразительным и стабильным вкусом, который остается неизменным на протяжении нескольких десятков лет. Впервые кофе данной торговой марки из Италии появилось на нашем рынке еще в 1991 году и по сей день сохраняет безупречную репутацию и достойное качество.

Что вам следует знать о кофе Alta Roma?

Для приготовления кофе высокого качества очень важно обеспечивать кофейным зернам щадящую, но очень тщательную термообработку. Это позволяет не только сохранить внутри кофейных зерен эфирные масла, дающие напитку непревзойденный аромат, но и гарантирует лучшую сохранность кофе в герметичной упаковке. Изготовленный с соблюдением вековых технологий подготовки кофе Alta Roma, отличается удивительно тонким выразительным вкусом. У каждого потребителя будет возможность подобрать кофе "под свой вкус": без горчинки, с ощутимой кислотностью мягкий эспрессо!

Изысканный кофе Беато - в каждый дом!

Торговая марка "Beato" позиционирует себя как поставщика качественного (и далеко недешевого) кофе, который можно приготовить дома так, что напиток практически нельзя отличить от ресторанного варианта. Создается впечатление, что кофе готовил профессионал, используя специальное оборудование. Продукция, которую поставляет бренд, рассчитана на несколько разных групп потребителей - от семей до кафе и ресторанов, где собираются утонченные кофеманы. Неудивительно, что ассортимент компании удивляет своим разнообразием. Каждый сорт кофе Beato отличается особым балансом - кислотностью, горечью, сладостью, соленостью, послевкусием и телом (напиток может быть бархатистым или шелковистым, маслянистым, кремовым или, к примеру, водянистым). В зависимости от предпочитаемого способа приготовления, вы можете выбрать кофе Биато для эспрессо-кофемашин, заваривания в турке (джезве), во френч-прессе, в "гейзерной кофеварке" (мокке) и не только. Основные сорта, с которыми работает торговая марка, - это арабика и робуста.

Где можно купить кофе Beato в Москве?

В нашем интернет-магазине можно купить оригинальный кофе Беато в зернах:

- Beato Classico (F): бархатный сладковатый напиток с фруктово-ягодным ароматом.

- Beato Classico (R): бодрящий густой и мягкий кофе с пряностями.

- Beato Eletto (D): крепкая ароматная арабика, смешанная с робустой.

- Beato Eletto (Е): насыщенный африканской напиток с приятной ореховой горчинкой.

- Beato Eletto (M): кофе из Южной Америки, который можно назвать деликатесом.

- Beato Primo (C): мягкий кофе с фруктовым послевкусием и легким винным ароматом.

Производителем завоевавшего мировую славу кофе Ionia является созданная в 1960 году компания Торрефационэ Иониа. Изначально это было всего лишь небольшое кофейное производство. Однако благодаря талантам и предприимчивости ее основателя Джованни Рачити, бизнес достаточно быстро развивался. На сегодняшний день компания представляет собой оборудованное по последнему слову техники крупное современное предприятие, занимающееся производством первоклассного кофе и кофейных машин.

Кофе Иония – неповторимый напиток из южной Италии

Несмотря на то, что кофе в Италии не растет, именно здесь производятся лучшие сорта этого любимого миллионами людей напитка. К числу знаменитых кофейных брендов относится кофе Ionia, пользующийся спросом во многих странах. Главной составляющей успеха этой торговой марки является особая сицилийская рецептура, а также строгое соблюдение технологии на всех стадиях производства. Выпускать совершенный продукт производителям помогают оригинальная методика обжарки зерен, быстрое охлаждение, однородный помол, позволяющие донести до потребителя неповторимый вкус и аромат кофе. Профессионализм и творческий подход к составлению смесей позволяют создавать уникальный, качественный продукт, высоко ценимый даже самыми избалованными гурманами. Благодаря использованию герметичной вакуумной упаковки, свежесть и вкусовые качества кофе Иония сохраняются на протяжении долгого периода времени.

Приобретайте кофе Ionia в интернет магазине Аренда кофемашины.ру

Для изготовления уникальных купажей от торговой марки Иония используются только лучшие сорта кофейных зерен, произрастающие в самых разных уголках света. Бразилия, Колумбия, Гватемала, а также страны Африки поставляют сырье для производства великолепного сицилийского кофе Иония. На страницах интернет магазина Аренда кофемашины.ру можно приобрести различные сорта кофе от этого бренда как молотого, так и в зернах. Каждый вид кофе Ionia обладает отличным качеством и самыми лучшими вкусовыми свойствами и может быть приготовлен различными способами. Убедиться в этом совсем несложно – нужно лишь заказать понравившийся товар на нашем сайте. Ни с чем не сравнимая арабика с легкой кислинкой, эспрессо с нежным шоколадным оттенком, Gran Caffe с насыщенным, терпким вкусом и другие великолепные разновидности кофе Иония можно приобрести в интернет магазине Аренда кофемашины.ру.

Разновидности кофе Ароти

Кофе Ароти представлен в двух основных линейках: Premium и Medium. Также производитель поставляет моносорта кофе. Aroti относится к категории Fresh Roast. Это напиток, который приготовлен из зерен свежей обжарки. При производстве особое внимание уделяется обработке и обжарке зерен. После того как обжарка произведена по специальной технологии, зерна приобретают неповторимый аромат. Этот аромат передается и напитку. Каким образом его удается сохранить и донести до ценителей? Кофе Ароти поставляется в специальных пачках. Его упаковывают таким образом, чтобы зерна сохраняли свою свежесть. В результате при вскрытии упаковки можно почувствовать запах свежеобжаренных зерен. Аналогов Ароти нет на рынке. Это уникальный продукт.

Богатый ассортимент вкусов

Кофе Aroti - это богатый ассортимент разнообразных вкусов. Почувствовать разницу между сортами Ароти не составляет труда. Но это еще не все, что может предложить производитель. При необходимости клиент может сделать заказ на собственный купаж кофе. Заказывая продукцию, клиент общается с личным бариста, который помогает покупателю подобрать именно тот купаж, который подойдет заказчику. И неважно, крупную или мелкую партию продукции заказывает покупатель. Ароти можно сравнить с парфюмом. Как и парфюм, идеально составленный купаж кофе имеет собственные нотки, которые полностью раскрываются в уже приготовленном напитке. Ароти дарит наслаждение и позволяет по-новому взглянуть на обычный утренний кофе. Для того чтобы попробовать основные сорта, которые предлагает производитель, достаточно попробовать напитки из линеек Premium и Medium. Это позволит составить полное впечатление о возможностях, которыми обладают бариста марки. Моносорта - это кофе, который относится к эксклюзивной линейке. Напиток обязательно понравится гурманам, которые не удержатся и попробуют всю продукцию марки. Ароти стоит попробовать и в том случае, если человек не любит кофе. Потому что у него есть шанс полюбить кофейный аромат. Марка Aroti пользуется спросом среди элитных кофеен и ресторанов.

Кофе Arcaffe: новаторство и традиции Кофе Arcaffe - это сочетание традиций и новаторского подхода. Традиционными остаются основные купажи смесей. Но при этом обжарка зерен и обработка производятся на самом современном оборудовании. Это обеспечивает высокое качество продукции и непревзойденный аромат. Напиток, приготовленный из смесей Аркафе, может удовлетворить запросы любого гурмана. Кофе вошел в рейтинг эксклюзивных кофейных напитков, получивших популярность в разных странах мира.

Спрос на купажи Аркафе есть даже среди элитных ресторанов, кофеен и гостиничных комплексов. Поставляется продукция в специальной герметичной упаковке, которая сохраняет вкус и аромат зерен. Напиток, приготовленный из таких зерен, идентичен кофе, который был создан из зерен свежей обжарки. Спрос на продукцию Arcaffe есть даже в странах, где потребитель обладает утонченным вкусом и сразу отличит качественный продукт от дешевой подделки. Кофе Аркафе - европейский напиток Популярность кофе Аркафе завоевал во многих странах. С момента своего появления марка постепенно получила признание в Швеции, Дании, Польше, а также в Италии и Испании.

Среди разновидностей кофе марки есть зеленые сорта, которые имеют своих ценителей. Аркафе можно с полной уверенностью назвать европейским напитком. Его подают во многих респектабельных заведениях. Аркафе Рома - сорт, который получил распространение в Италии. В элитных кофейнях Рима можно заказать чашечку этого бодрящего кофе. Arcaffe Giannutri также можно попробовать в Италии. Любителям крепкого кофе рекомендуется попробовать такой сорт, как Аркафе Горгона. Это уникальный купаж, который моментально придает тонус и наполняет энергией. Говорят, что сорт Горгона может даровать вдохновение.

Более мягким вкусом обладает сорт Mokacrema. Такой напиток профессиональные бариста рекомендуют употреблять вечером в приятной компании. При этом можно добавить в него немного взбитых сливок.

История кофе юлиус мейнл – все начиналось в Австрии

История кофе юлиус мейнл начинается в Австрии, которая считается европейской родиной кофе. В 1862 году тогда еще никому неизвестный молодой человек Юлиус Мейнл открывает в Вене лавочку и начинает продавать зеленый кофе и различные специи. Но очень скоро он начинает обжаривать зерна и предоставляет возможность своим клиентам наслаждаться кофе из свежеобжаренных зерен высокого качества. Этот напиток является подлинным открытием, а сам Юлиус Мейнл становится бизнесменом, которого все знают и уважают. Именно он первым в стране запускает предприятие по обжарке и купажированию зерен кофе. Julius Meinl становится семейным предприятием; гурманы всего мира стремятся приобрести продукцию компании. В Австрии и Италии расположено несколько кофейных заводов компании, и фирменные кофейни и магазины разбросаны по всему миру. Строгое соблюдение традиций, высокое качество и особый вкус приводят к тому, что кофе Julius Meinl всегда находит почитателей, он популярен и в наше время.

Кофе Julius Meinl – признаки высокого стиля

Создается этот великолепный кофе из зерен арабики высокого качества и робусты. Поставляются они из Индии, Новой Гвинеи, Южной и Центральной Америки. Ягоды тщательно отбираются, только элитные могут стать сырьем для настоящего кофе. Робуста придает некоторую терпкость и приятную горечь, арабика способна порадовать своим мягким, немного шоколадным вкусом. Сочетание этих двух оттенков позволяет создать неповторимый вкус, который придется по душе всем ценителям настоящего кофе. Но те, кто ценит оригинальность, не останутся без напитка – специально для них созданы экзотические виды – бодрящий кофе с лимонным послевкусием или персиковым ароматом. Символом кофе юлиус мейнл служит маленький мавритенок. По легенде, именно он стал предвестником появления в Европе кофейного напитка. Легенда гласит, что маленький чернокожий мальчик попал в плен к польским солдатам, которые освобождали Вену. У него был мешочек с кофейными зернами, из которых он сумел сварить чудесный напиток, который поразил всех особым вкусом, неповторимым ароматом и бодрящий действием. Всем любителям бодрящего напитка компания Julius Meinl предлагает разные сорта кофе. Яркий аромат, особые нюансы вкуса, тонкое послевкусие характеризуют этот напиток. Одна маленькая чашечка позволит открыть тайну настоящего венского кофе.

Кофе юлиус мейнл – яркий характер и неповторимый вкус

Бренд Julius Meinl пришел на российский рынок в 2007 году и быстро сумел завоевать признание. Среди других кофейных брендов он выделяется высоким качеством и необычайно тонким вкусом. Почему мы пьем кофе джулиус мейнл? Просто потому, что он идеальный, – так отвечают и думают многие. И это объясняет все. Если вы до сих пор сомневаетесь, позвольте себе чашечку кофе джулиус мейнл, сделайте маленький глоток. . . Чувствуете? Аристократичность Австрии, особый флер венского бала, острота Италии и невесомые нотки радости, которые готовы исполнить победную симфонию тому, кто ничего не боится и всегда идет вперед. Не просто бодрящий эффект, а возможность понимать, чувствовать и достигать своих целей – на такое способен только настоящий кофе. . . Впрочем, кофе Julius Meinl именно таким и является.

Эспрессо – только с Илли

Illycaffe – итальянская компания, выпускающая кофе, любимый гурманами всего мира, на протяжении семи десятков лет. Этот кофе прекрасно подходит и для заваривания в турке, и для современных кофемашин. Более того, любой профессиональный бариста скажет, что для настоящего итальянского эспрессо необходим именно кофе от Illycaffe. В кофе Илли присутствуют тончайшие оттенки вкуса, которые делают эспрессо по-настоящему вкусным, богатым, насыщенным. Во вкусовой композиции Illy сплелась мягкость африканского кофе, кисловато-сладкая изысканность зёрен, выращенных в центральной части Америки, экзотическая пряность Индии. Для кофе Illy характерны лёгкие шоколадные ноты, что делает его оптимальным для приготовления эспрессо.

Богатство вкуса в палитре Illy

Эксперименты специалистов итальянской компании Illycaffe создали замечательный кофе, идеально подходящий для приготовления эспрессо. Технология очень сложна, контроль качества – многоступенчатый. Достаточно сказать, что одна из стадий проверки зёрен – с помощью лазера! Отобранные зёрна девяти сортов подвергаются средней и тёмной обжарке, что позволяет достичь оптимального вкусового баланса.

Кофе Илли выпускается в нескольких видах:

- в зёрнах, различной степени обжарки;

- молотым, также с градацией по степени обжарки;

- в капсулах и чалдах – для простейшего приготовления в кофемашине.

Все эти виды кофе Illy вы можете приобрести в нашем магазине. Купите себе немного Illy – и заварите чашечку настоящего эспрессо!

Этой компании принадлежит разработка эксклюзивной капсульной системы для приготовления крепкого свежего и ароматного кофе эспрессо с сохранением всех свойств напитка. Дело в том, что для заваривания настоящего эспрессо требуется придерживаться сложной технологии, учитывая качество помола, количество кофе, температуру заваривания и т. д. Добавляет сложности и тот факт, что кофе нельзя хранить открытым слишком долго, т. к. он утрачивает свои восхитительные вкусовые качества.

Решив купить кофе в капсулах Lavazza BLUE, вы всегда будете пить истинный эспрессо, практически не заботясь о его приготовлении. Достаточно взять 1 капсулу из упаковки, вставить её в кофемашину и подождать, пока кофе будет готов. Капсулы защищены специальным покрытием, чтобы избежать прессования, и помещены в контейнер, сохраняющий свежесть кофе до 2 лет.

Элитный кофе в капсулах Lavazza BLUE (Лавацца Блю) для истинных ценителей напитка

Капсулы Лавацца Блю стоят довольно дорого, т. к. их выпуск очень трудоёмок. Зерна на предприятие привозятся с лучших плантаций мира, после чего обжариваются и измельчаются под пристальным наблюдением лучших специалистов. Контроль над каждым этапом производства - залог непревзойденного вкуса кофе в капсулах Lavazza BLUE, на которые производитель даёт гарантию.

Примечательно, что использование капсул для приготовления эспрессо помогает продлить срок службы фильтров, т. к. они не засоряются. Как только напиток будет готов, капсулу надо просто выкинуть в мусор или же не забывать время от времени очищать контейнер. Для того же, чтобы каждый из нас мог пить свой любимый кофе в капсулах Lavazza BLUE с определенными вкусовыми свойствами, компания предложила большой выбор продуктов: Intenso, Dolce Gusto, Dolce, Supremo, Decaffeinato, Magnifico, Vigoroso и пр.

Каждая капсула весит 7 граммов и предназначается только для приготовления эспрессо в кофемашине Lavazza Blue. Возможен купаж на 9 граммов. В зависимости от выбора сорта кофе вы сможете ощутить богатый вкус зерен сильной или средней обжарки. Состав - индийская и бразильская арабика, зерна из Южной Азии и Америки. Одна упаковка позволяет заварить 100 чашек эспрессо.

Попробовав хотя бы раз кофе в капсулах Lavazza BLUE, вы вряд ли лишите себя удовольствия смаковать этот напиток высочайшего качества каждый день...

Компания Несткафе – один из мировых лидеров на рынке кофепродуктов. Выпускаемая под этой маркой продукция известна потребителям своим безупречным качеством и не требует отдельных рекомендаций. Капсулы для кофемашины Dolce Gusto – одно из новых направлений, продвигаемых этим брендом. Они представляют собой пластиковые контейнеры, заполненные отличным молотым кофе с добавками. Этот инновационный продукт предназначен для использования в кофемашинах Дольче Густо.

Современные технологии для настоящих кофеманов

Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto пришелся по вкусу отечественным потребителям. Безупречное качество и большое разнообразие вкусов высоко оценили знатоки и поклонники этого популярного напитка. Идеально сбалансированный состав натуральных компонентов (лучшие сорта кофе, сахар, сухое молоко), наполняющих капсулы, препятствующая попаданию влаги вакуумная упаковка и современная технология приготовления дают превосходный результат. Данный вид капсул предназначен для приготовления кофе именно в машинах Dolce Gusto. На каждую из них нанесен штрихкод, который может быть считан только кофемашинами от этого бренда. Штрихкод содержит алгоритм приготовления напитка – для каждого вида кофе он свой. Так, например, настоящий латте можно приготовить только под низким давлением, а эспрессо – под высоким.

Быстрое приготовление и отличный вкус!

Хорошее качество и большой выбор вкусов – это кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto! Сегодня приготовить этот бодрящий ароматный напиток может каждый. Чтобы наслаждаться самым лучшим кофе, современному человеку не нужно знать секреты его приготовления. Ведь все заботы берут на себя кофемашины. Все, что нужно сделать, – это поместить капсулу с кофе в машину и нажать кнопку. Через насколько минут отличный заварной кофе будет готов! Любители кофе имеют возможность выбирать напиток по своему вкусу, ведь их ожидают 16 различных видов кофе. Ценители классики обязательно полюбят крепкий, бодрящий, с золотистой пенкой Espresso Barista. Гурманов порадует капучино – густой, со сладкой молочной пенкой. Никого не оставит равнодушным мягкий, изысканный вкус настоящего американо. Этими и другими традиционными и оригинальными вкусами можно побаловать себя и своих близких, купив кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto!

Кофе является, пожалуй, одним из самых популярных напитков не только в нашей стране, но и по всему миру. Особенно востребован сегодня растворимый кофе, который отличается простотой в хранении и приготовлении. Впрочем, многие гурманы считают, что по аромату и вкусу растворимый кофе далек от натурального - и производители, стремясь удовлетворить предпочтения наибольшего количества потенциальных клиентов, постоянно работают над совершенствованием растворимого кофе, постоянно предлагая варианты, все более и более приближенные к натуральному кофе по своим характеристикам - по вкусу, аромату. Один из таких вариантов - гранулированный кофе. По сути, кофе в гранулах представляет собой растворимый кофейный порошок, спрессованный в гранулы во время дополнительной обработки его паром. Несмотря на достаточно условные отличия от классического растворимого напитка, гранулированный кофе считается более качественным. В том числе, и потому, что для его производства нередко используется улучшенное сырье, включающее в себя натуральный кофе мелкого помола, который придает напитку более выраженный натуральный аромат и вкус. Готовить гранулированный кофе также легко и быстро, как и классический растворимый напиток - несколько чайных ложек кофе заливаются кипяченой горячей водой, добавляются сливки и сахар по вкусу. Стоит обратить внимание на то, что вода должна быть горячей, но не кипящей, в противном случае вы рискуете испортить вкус и аромат напитка.

Особенности выбора гранулированного кофе

Определившись с тем, что гранулированный кофе - то, что вам нужно, стоит определиться с правилами выбора качественного напитка. В первую очередь, стоит внимательно присмотреться к структуре сухих гранул - качественный гранулированный кофе представлен гранулами примерно одинаковой формы и размера. Встряхните банку с кофе: гранулы не должны при встряхивании разрушаться, а также не должны слипаться между собой. На прилавках современных магазинов гранулированный кофе предлагается обычно в стеклянных банках, так что оценить качество напитка не так сложно. Кроме того, лучше выбирать кофе известных торговых марок, приобретая его в магазине, качеству продукции которого вы доверяете. Экономить на кофе - значит, экономить на себе. Хотите каждое утро встречать с удовольствием, предвкушая, как совсем скоро вы сможете насладиться удивительным вкусом и ароматом любимого напитка? Выбирайте качественный кофе!

Несмотря на то, что многие уверенно скажут, что натуральный кофе вкуснее и полезнее растворимого, именно последний пользуется сегодня большой популярностью. Что вполне объяснимо: растворимый кофе - более доступное с финансовой точки зрения удовольствие. Кроме того, его удобно хранить и готовить. Кроме того, современные производители активно работают над тем, чтобы максимально приблизить по вкусу и аромату растворимый кофе к натуральному. Именно так появился сублимированный кофе...

Как делают сублимированный кофе?

Сублимированный кофе является самым дорогостоящим и высококачественным видом растворимого кофе. Высокая стоимость обуславливается достаточно сложной технологией изготовления - но именно такая технология позволяет максимально сохранять вкус и аромат натурального напитка. Итак, кофейные зерна обжариваются и мелко перемалываются. Полученный в результате кофейный порошок помещают в герметичные закрытые емкости, где мука варится около 3-х часов. В результате варки образуется пар, который отводится по специальным трубам - вместе с паром отводятся и эфирные масла, содержащиеся в кофейных зернах. Эти масла с помощью специальных технологий извлекаются из пара. Переваренная кофейная масса замораживается, устраняется жидкость. В результате получается кофейная масса, практически лишенная влаги - она разбивается и получаются кофейные гранулы в виде пирамид, которые мы и можем видеть в банке на магазинной полке. Запах сублимированному кофе придается с помощью извлеченных из кофейных зерен эфирных масел. Процесс производства сублимированного кофе достаточно сложный, что определяет достаточно высокую стоимость кофейного порошка. Но зато покупатели могут наслаждаться удивительным вкусом и ароматом напитка, максимально приближенного к натуральному.

Сублимированный кофе: правила выбора

Выбирая сублимированный кофе следует обращать внимание на внешний вид гранул - они должны быть плотными, крупными, светло-коричневыми. Если на дне банки вы увидели кофейный порошок, лучше поискать другой кофе, так как этот был произведен с нарушениями технологии изготовления. Лучше выбирать кофе, предлагаемый производителями в стеклянной банке либо в специальной мягкой упаковке (но не в пластике), особое внимание следует обращать на то, что упаковка должна быть герметичной. Разумеется, стоит обращать внимание на информацию о составе кофе, о сроке годности, о производителе продукта. Срок хранения сублимированного кофе не должен превышать два года.

Для кого-то чашечка крепкого кофе становится прекрасным началом нового дня, а у кого-то - вызывает головную боль, сонливость и учащенное сердцебиение. Такая разная реакция организма на этот напиток уже много лет заставляет ученых проводить многочисленные исследования, задача которых - установить вред и пользу кофе. Надо сказать, что и приверженцам, и противникам этого напитка удалось получить убедительные подтверждения своих теорий.

Какой кофе выбрать: растворимый или в зернах?

Уже в момент покупки вы можете выбрать более или менее полезный вид этого напитка. Безусловно, растворимый привлекает простотой заваривания, но в нем содержание кофеина в несколько раз выше, чем в молотом. Растворимый кофе вызывает повышенное выделение желудочного сока, меняет кислотность желудка, а его мощное стимулирующее воздействие может обернуться повышением давления. В свою очередь, молотый кофе при заваривании дает настой, который мягко тонизирует и бодрит, не вызывая гиперактивности и других побочных эффектов большой дозы кофеина. Этот напиток обладает тонким ароматом и уникальным вкусом, а также содержит калий, магний, органические кислоты и другие необходимые для организма вещества.

Аргументы в пользу кофе

В пользу кофе говорит то, что этот напиток:

- стимулирует физическую активность;

- улучшает концентрацию внимания;

- повышает работоспособность;

- помогает бороться со стрессом и депрессией.

С точки зрения лечебного воздействия на организм, чашечка кофе становится отличным средством для профилактики сахарного диабета, помогает контролировать частоту астматических приступов, препятствует развитию злокачественных опухолей. Заваренный молотый кофе является источником антиоксидантов, способных замедлять процессы старения. Натуральный кофе входит в большинство рационов диетического питания, так как стимулирует распад жировой ткани и способствует улучшению пищеварения.

Аргументы против кофе

Противники этого напитка аргументируют свою позицию тем, что кофе:

- активно выводит воду из организма;

- влияет на уровень артериального давления;

- вызывает состояние перевозбуждения и тем самым истощает физические и психологические ресурсы человека.

Кроме того, чрезмерное увлечение этим напитком вызывает привыкание и зависимость: каждый раз для достижения нужного эффекта человеку приходится заваривать все более крепкий напиток, подвергая сердечно-сосудистую систему высоким нагрузкам. Таким образом, и вред, и польза кофе научно обоснованы, поэтому при его употреблении следует контролировать индивидуальную реакцию организма на напиток и самостоятельно подбирать оптимальную крепость заваривания.

Кто такой бариста? Это специалист, деятельность которого связана с приготовлением кофе и различных напитков на его основе. В переводе с итальянского (а именно в Италии родилась эта профессия) бариста означает специалист, работающий за барной стойкой, специалист по приготовлению кофе. Впрочем, работа бариста очень редко ограничивается сегодня только приготовлением кофе. Нередко бариста выполняют также функции официантов, уборщиков, посудомоек, во всяком случае, если речь идет об итальянских кафе. Но основная обязанность бариста - это именно приготовление кофе, в частности, эспрессо. Ценятся специалисты, которые в совершенстве владеют искусством латте-арт. Разумеется, бариста должен не только приготовить кофе или кофейный напиток, но также уметь подавать его гостям кафе, ресторана.

Обязанности бариста

Обязанности бариста, как уже было сказано выше, в основном связаны с приготовлением кофе и кофейных напитков. При этом бариста должен знать все существующие сорта кофе (как минимум, сорта, предлагаемые конкретным заведением), места произрастания зерен, ароматы, которые характерны для конкретной степени обжарки кофейных зерен. Кроме того, бариста должен знать и уметь оценивать вкусовые оттенки приготавливаемых напитков. Кстати, о напитках - современные специалисты по приготовлению кофе должны уметь готовить до 40 видов кофе, включая латте, капучино, ристретто и так далее. Бариста в течение дня также балансирует помол, давление в кофе-машине, температуру воды, рассчитывает количество кофе на одну чашку, время прохождения воды и силу утрамбовывания кофе. Серьезным преимуществом является умение рисовать на кофейной пенке - сегодня это очень модно, и серьезные заведения, рестораны включают данную услугу в свой прейскурант. Помимо профессиональных навыков бариста должен обладать также определенными личностными характеристиками. Специалист этот очень плотно общается с людьми, поэтому он обязан быть коммуникабельным и терпеливым, доброжелательным и приветливым, ответственным. И последний момент, на котором стоит акцентировать внимание - профессиональная подготовка. Обычно профессию бариста можно освоить непосредственно на рабочем месте, на курсах, которые проводятся заведением общественного питания. Также существуют образовательные центры, созданные союзами барменов и бариста, где также можно освоить азы профессии или повысить свою квалификацию.

Приобрести хорошую кофемашину для офиса может не каждая фирма, особенно если она не так давно открылась. К счастью, для того, чтобы позаботиться о сотрудниках, посетителях и деловых партнерах, сегодня не нужно тратить приличные суммы на покупку, ведь на рынке появилась такая услуга, как бесплатная аренда кофемашины для офиса, кафе, бара, учреждений.

Профессиональные кофемашины бесплатно: нет ли тут подвоха?

"Наши" люди не верят в чудеса, поэтому нередко стараются отыскать подвох, как только в почтовый ящик прилетает коммерческое предложение об аренде профессиональной кофемашины. На самом деле, ничего подозрительного в такой услуге нет. Единственное условие, которое должна соблюдать фирма, - покупка кофе в той же компании, которая устанавливает кофемашины бесплатно в офисах своих клиентов. По сути, это - настоящий подарок, ведь в офис всё равно придется покупать кофе для сотрудников и, быть может, клиентов. Так почему бы не согласиться на бесплатную установку кофемашины, если даже на обслуживание техники не придется тратить ни копейки?

Где можно взять в аренду кофемашины бесплатно и на каких условиях?

С недавнего времени наша компания оказывает такую востребованную услугу, как установка кофемашин без денег. Всё, что вам нужно сделать, - это позвонить в офис, пообщаться с менеджером, выбрать модель техники и бренд (из предложенных). Наш специалист приезжает в офис для установки кофемашины бесплатно, после чего подписывается договор и обсуждаются условия покупки кофе. Каждый месяц представитель компании будет поставлять вам кофе, который приобретается у нас, а также выполнять профилактические работы по обслуживанию техники. Фактически фирма, которая захотела установить кофемашину бесплатно, совершенно ни о чем не заботится. Чистить аппарат, менять капсулы, доставлять кофе будут наши сотрудники. Если вы не знаете, какая фасовка кофе вам подходит и какую марку выбрать, то мы дадим возможность продегустировать напитки, а также сравнить кофемашины в работе. Иногда клиенты отказываются от аренды кофемашины бесплатно, т.к. хотят приобрести собственную технику. При желании вы всегда можете выкупить кофемашину, которая будет установлена в вашем офисе. Наша быттехника содержится в идеальном состоянии, эксплуатируется согласно правилам, вовремя модернизируется. Установленные аппараты служат очень долго, не доставляют хлопот, готовят потрясающий натуральный кофе на любой вкус. И всё это - совершенно бесплатно!

Стало интересно?

Звоните: +7 (495) 382-92-83, +7 (495) 960-14-37

Вы можете заказать обратный звонок ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

Кофейные напитки пользуются огромной популярностью во всем мире. Инновационные технологии дают возможность совершенствовать оборудование, которое нужно для приготовления вкусного и ароматного кофе. Современные кофемашины способны варить кофе быстрее и лучше, чем люди. Однако, подобные устройства имеют один недостаток – слишком высокая цена.
Здесь на помощь приходит услуга аренды кофемашин, которая из-за целого ряда факторов с каждым днем становится все более популярной.

Преимущества аренды кофемашины

Благодаря достоинством данной услуги все больше владельцев развлекательных заведений предпочитают брать кофемашины в аренду. Среди отличительных преимуществ подобной услуги можно выделить следующие:

Разумеется, каждый человек хочет иметь собственное оборудование для приготовления кофе, однако аренда позволит сделать бизнес более рентабельным и успешным. Наша компания предлагает большой ассортимент моделей. Гибкая ценовая политика позволяет каждому человеку взять в аренду кофемашину и обеспечить своих клиентов вкусным и ароматным кофе. Не создавайте лишних проблем и головной боли – возьмите кофемашину в аренду в компании «Аренда Кофемашин» и обеспечьте себе вкусный кофе на долгие годы.

Лучше всего подойдет кофе тонкого помола. Необходимо налить воду в турку до горлышка так, чтобы оставалось место для пенки.

Добавьте молотого кофе две чайные ложечки с горкой, чтобы на воде образовалась шапочка из кофе. Далее - не перемешивать.

Самое главное – это варить кофе на очень тихом огне не размешивая.

Снимаем турку с огня, как только пенка поднимется и достигнет края.

Ждем, когда пенка осядет. Перекладываем ее в чашку и заливаем горячим напитком.

Кофе готов! Приятного аппетита!

Лучше всего подойдет кофе крупного или среднего помола.

Обдайте чашку кипятком, а затем добавьте в нее 3 чайные ложки молотого кофе. Манипуляция с кипятком проводится для первоначального прогрева чашечки, чтобы напиток в дальнейшем не потерял температуру при наливе.

Заливаем кофе горячей водой, не более 95º, размешиваем и ждем 3-5 минут, для того, чтобы напиток настоялся.

Аккуратно удаляем с поверхности пенку с частичками молотого кофе.

Напиток готов! Приятного аппетита!

Желательно использование кофе мелкого помола.

Обязательно использование свежей холодной воды, ведь помимо кофе, вода – это и есть основной ингредиент напитка, и от нее тоже многое зависит. Она помогает кофе раскрыться.

Также не забывайте о рекомендациях производителя кофемашины.

На разных аппаратах кофе вываривается по-разному.

Хорошего Вам кофейного утра!

Желательно использование кофе мелкого помола.

Свежую холодную воду наливаем в нижний резервуар до уровня предохранительного отверстия, насыпаем молотый кофе в фильтр.

Фильтр должен быть полным, но при этом кофе в нем утрамбовывать не нужно, пусть оно сохранит объем.

Устанавливаем верхнюю емкость и ставим кофеварку на медленный огонь.

Как только вода в нижнем резервуаре испарится, а в верхнем получится готовый напиток, кофеварку с огня необходимо снять. Если кофеварка электрическая, то, соответственно, отключить ее от сети.

Хорошего Вам дня!

Давайте рассмотрим все плюсы и минусы этой услуги.

На сегодняшний день многие еще не знают, что данный вид услуги ВОЗМОЖЕН!

Да! Кофемашину можно взять в аренду не только для офиса или салона красоты, заведения быстрого питания или ресторана. Кофемашину возможно взять в аренду для использования в домашних условиях.

Сам по себе аппарат для приготовления кофе достаточно дорогое удовольствие. Начиная от 20 000 руб. за самую простую модель и заканчивая, да нет.... нет предела цены для кофейного оборудования. Но на сегодняшний день, самая дорогая автоматическая кофемашина в мире стоит порядка 8900$, что по курсу доллара на сегодняшний день составляет примерно 700 000 руб. 

О таких кофемашинах мы расскажем несколько позже.

Итак, средняя стоимость кофемашины для дома составляет примерно 50 000 руб., далее все зависит от ее технических особенностей, технологических свойств и, конечно же, бренда. Бренд тоже имеет значение, не забывайте.

Пользуюясь услугой Кофемашина в аренду вы получаете целый спектр услуг в комплекте:

• замена оборудования в случае поломки
• персональный менеджер, который всегда на связи
• техническая поддержка
• бесплатная доставка кофе
• предоставление чистящих средств для кофемашины
• мастер-класс по использованию

И все это вы получаете просто приобретая кофе, который вы по сути и так будете приобретать.

А иначе что же вы будете засыпать в вашу кофемашину?

Также у вас есть уникальная возможность "потестить" понравившуюся модель кофемашины перед ее приобретением.

Перед тем как совершить большую покупку, конечно же, лучше знать наверняка, что это именно то, что вам нужно.

Услуга Аренда кофемашины дает вам такую возможность.

Это то, что касается неоспоримых плюсов +

Но есть и минусы —

Так, например, зачастую на кофе, предлагаемый вместе с услугой, цена несколько выше цены в магазине. Это неизбежно, в связи с тем, что в обслуживание каждой кофемашины задействовано очень много сотрудников компании, и, соответственно, это должно им каким-то образом компенсироваться.

Так что, откроем вам секрет, если вы где то видите, что цена на кофе в розничном магазине точно такая же как и вместе с арендой оборудования - это значит, что цена на этот кофе в магазине сильно завышена!

К минусам также можно отнести тот момент, что кофемашина, сколько бы она не находилась у вас в аренде, так и остается собственностью компании.

Если вы только не договорились о паралельной услуги по лизингу оборудования.

Итак, резюмируя все вышеизложенное, кофемашина в аренду - это прежде всего услуги, которые вы получаете вместе с учетом использования оборудования.

То есть, если вы приобретаете кофемашину в магазине и несколько позже ей потребуется ремонт, то вам придется подобрать качественный сервисный цент по ремонту кофемашин, желательно возле вашего дома или работы, так как отвозить кофемашину туда вам придется самостоятельно, а не позвонку вашему менеджеру. Далее на какое-то время вы останетесь без кофе, так как на ремонт потребуется минимум 2 дня, в зависимости от поломки и загруженности вашего сервисного центра, и далее снова предстоит выбрать время на то, чтобы забрать кофемашину из сервисного центра после ремонта. К слову сказать, сам ремонт по сумме может составить половину стоимости самой кофемашины и даже более, так как узлы для кофемашин отдельно очень дорого стоят.

Решение принимать вам!

Давайте разберем, что же это такое?

Вы любите натуральный кофе и давно хотите автоматическую кофемашину для дома (или офиса).

НО! Кофемашины стоят слишком дорого, а в аренду вы брать не хотите, так как на итоге с кофемашиной все-таки придется расстаться, а также переживаете за состояние техники и тем, кто ей до этого пользовался.

Да много ли еще страхов?

Наш раздел ДИСКОНТ кофемашин именно для вас, наши любители натурального кофе.

В этом разделе размещены автоматические кофемашины по цене гораздо ниже рыночной.

В чем же подвох?

Подвоха нет. Все кофемашины в исправном состоянии. Это витринные и демонстрационные образцы, поэтому такая большая скидка.

То есть кофемашины абсолютно новые, с инструкцией и в коробках, но возможно на них было сварено от 30 до 90 чашек кофе, в качестве демонстрации аппарата.

Поверьте, это очень мало. Почти ничего. На кофемашине это абсолютно никак не сказалось.

То есть у вас есть уникальная возможность приобрести практически новую кофемашину с огромной скидкой!

Не упустите свой шанс!

Количество товара ограничено.

Давайте разберемся:

► Наша компания предоставляет самый широкий спектр оборудования, от автоматических кофемашин до профессиональных

► У нас самые низкие цены и самый широкий ассортимент по кофе

► Индивидуальный подход к каждому клиенту, потому что мы вне системы

► Персональный менеджер, который всегда на связи

► Свой собственный сервисный центр со штатными мастерами

► Своя служба доставки

► Наши водители-экспедиторы не просто доставляют Вам кофе и устанавлвают оборудование, но также могут произвести легкий ремонт кофемашины на месте, и Вам не придется тратить время на ожидание приезда мастера

► Наш парк под аренду кофемашин насчитывает более 3000 единиц оборудования, и он постоянно обновляется

► Мы предоставляем в аренду не только б/у кофемашины, но и новые

► Мы всегда "держим руку на пульсе", и отслеживаем новые тенденции на рынке: поэтому в нашем парке всегда есть современные кофемашины, а в магазине всегда есть кофе на любой вкус.

​Если у Вас по-прежнему остались вопросы по сотрудничеству, мы с радостью ответим на них.

Вы можете написать нам на почту   info@arenda-kofe-mashin.ru или в мессенджеры (WhatsApp/Telegram), позвонить нам по телефонам или приехать к нам в офис, где мы подробно обо всем расскажем и покажем наглядно.

Пишите, звоните, приезжайте, МЫ ждем именно ВАС!